Jedálny lístok
Školská jedáleň, Záhradná 3, Sabinov je zariadenie, ktoré pripravuje stravu pre deti SMŠ Lienka Sabinov.
Strava je pripravovaná na základe jedálneho lístka, ktorý je zostavovaný podľa:
- hygienických požiadaviek
- zásad pre zostavovanie jedálnych lístkov
- odporúčaných výživových dávok
- materiálno – spotrebných noriem
- finančného limitu na nákup potravín
- zásad HACCP
Štruktúra jedálneho lístka počas piatich stravovacích dní je nasledovná:
- jedno hlavné múčne jedlo
- dve hlavné mäsové jedlá
- jedno hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa s nadstavením / ryža, žemľa, ovsené vločky/
- jedno hlavné zeleninové alebo odľahčujúce jedlo
Odhlasovanie zo stravy sa prevádza deň vopred, v prípade choroby ráno do 7:30 hod. osobne, alebo na telefónom čísle 0905121996.
Kontakt: smslienka.sabinov@gmail.com
- Po08. 12.
- DesiataVianočka, sladké pečivo (60/150)
Maslo (20/35)
Čaj ovocný s medom a citrónom (150/250)
1, 3, 7, 15
7
- ObedPolievka benátska (180/250)
Cestoviny do polievky (13/20)
Heľpianske trhance * (190/350)
Voda s ovocným sirupom s najmenej 50 % ovocnej zložky (150/250)
1, 7
1
1, 7
- OlovrantPečivo tukové (50/100)
Stolová voda (200/250)
*Jogurt biely,,Školský program´´
1, 15
- Ut09. 12.
- DesiataPečivo tukové (50/100)
Nátierka viedenská (20/40)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 15
7
- ObedPolievka z fazuľových strukov (česká kuchyňa) (180/250)
Hovädzie mäso na poľovnícky spôsob * (109/219)
Ryža dusená (110/190)
Školské ovocie-šťava* (150/250)
7
1, 12
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka vlašská (20/40)
Čaj ovocný (150/250)
1, 15
1, 3, 7, 10, 12
- St10. 12.
- DesiataKrupicová kaša (210/360)
1, 7
- ObedPolievka zemiaková so zeleninou (180/250)
Koložvárska kapusta * (135/360)
Zemiaky varené (120/250)
Stolová voda (200/250)
Keksy (20/30)
7, 9
1, 7, 15
1
- OlovrantPečivo celozrnné (50/100)
Nátierka zo smotanového syra s paradajkovým pretlakom (20/40)
Čaj čierny s citrónom (200/250)
1, 15
7, 12
- Št11. 12.
- Desiatasladké pečivo-croisant (60/150)
Čaj ovocný (150/250)
1, 3, 7, 15
- ObedPolievka rascová s vajcom a opekaným pečivom (180/250)
Kuracie prsia s broskyňami (106/172)
Kuskus - cestovina (110/180)
Prírodná ovocná šťava 100% (150/250)
1, 3, 7, 15
1, 3, 12
1, 7
- OlovrantBanány v kakaovom kréme (90/90)
7
- Pi12. 12.
- DesiataŽemľa (60/150)
Krém čokoládovo-orieškový (20/40)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
5, 8
- ObedPolievka ragú so strukovinovou lievankou (189/265)
Osie hniezda (150/270)
Citronáda (150/250)
3
1, 3, 7, 15
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka zeleninová zimná (20/40)
Čaj ovocný s medom a citrónom (150/250)
1, 15
3, 7, 12
Alergény
1. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich
2. KÔROVCE a výrobky z nich
3. VAJCIA a výrobky z nich
4. RYBY a výrobky z nich
5. ARAŠIDY a výrobky z nich
6. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich
7. MLIEKO a výrobky z nich
8. ORECHY a výrobky z nich
9. ZELER a výrobky z neho
10. HORČICA a výrobky z nej
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov
Vedúca SŠJ: Mgr. Zuzana Palenčárová Hlavná kuchárka: Božena Bileková
Zmena jedálneho lístka je vyhradená. Pri príprave jedál sa nepoužívajú genetické modifikované potraviny. * Mlieko a mliečne výrobky, ovocie,zelenina,,Školského programu,,Európskej únie s finančnou pomocou Európskej únie.
*Ovocie a zelenina ,,Śkolského programu ´´ Európskej únie s finančnou pomocou Eúropskej únie.