Jedálny lístok
Školská jedáleň, Záhradná 3, Sabinov je zariadenie, ktoré pripravuje stravu pre deti SMŠ Lienka Sabinov.
Strava je pripravovaná na základe jedálneho lístka, ktorý je zostavovaný podľa:
- hygienických požiadaviek
- zásad pre zostavovanie jedálnych lístkov
- odporúčaných výživových dávok
- materiálno – spotrebných noriem
- finančného limitu na nákup potravín
- zásad HACCP
Štruktúra jedálneho lístka počas piatich stravovacích dní je nasledovná:
- jedno hlavné múčne jedlo
- dve hlavné mäsové jedlá
- jedno hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa s nadstavením / ryža, žemľa, ovsené vločky/
- jedno hlavné zeleninové alebo odľahčujúce jedlo
Odhlasovanie zo stravy sa prevádza deň vopred, v prípade choroby ráno do 7:30 hod. osobne, alebo na telefónom čísle 0905121996.
Kontakt: smslienka.sabinov@gmail.com
- Po16. 02.
- DesiataVianočka, sladké pečivo (60/150)
Maslo (20/35)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
7
- ObedPolievka krupicová s vajcom (180/250)
Halušky so syrom a smotanou * (160/310)
Voda s ovocným sirupom s najmenej 50 % ovocnej zložky (150/250)
1, 3, 7, 9
1, 3, 7
- OlovrantBanány v kakaovom kréme (90/90)
1, 7
- Ut17. 02.
- DesiataKrupicová kaša (210/360)
1, 7
- ObedPolievka mrkvová mliečna so strúhaným cestom (180/250)
Hovädzí guláš maďarský (94/179)
Knedľa kysnutá (80/150)
Jablková šťava 100% (150/250)
1, 3, 7
1
1, 3, 7, 15
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka hrášková (20/32)
Detský čaj čierny bez kofeínu s medom a citrónom (150/250)
1, 15
7
- St18. 02.
- DesiataPečivo tukové (50/100)
Nátierka liptovská (20/40)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 15
7
- ObedPolievka šošovicová so zemiakmi (180/250)
Slovenské rizoto s rybím mäsom (190/370)
Šalát zo sterilizovanej cvikly (50/100)
Prírodná ovocná šťava 100% (150/250)
Keksy (20/30)
1
1, 4, 7
12
1
- OlovrantŠkolské ovocie-pyré (100/80)
Piškóty (20/30)
1, 3, 7, 12
1, 3, 7
- Št19. 02.
- Desiatasladké pečivo-croisant (60/150)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
- ObedPolievka ragú so strukovinovou lievankou (189/265)
Zemiaky na kyslo (190/280)
Sekaná pečienka (50/110)
Stolová voda (200/250)
3
1, 7
1, 3, 7, 15
- OlovrantPečivo celozrnné (50/100)
Nátierka syrová s bylinkami (20/40)
Čaj čierny s citrónom (150/250)
1, 15
7
- Pi20. 02.
- DesiataŽemľa (60/150)
Nátierka medová (20/40)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
7
- ObedPolievka zemiaková so zeleninou (180/250)
Buchty na pare plnené lekvárom (150/310)
Voda s citrónovou šťavou (150/250)
7, 9
1, 3, 7, 12, 15
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka šunková pena (20/40)
Čaj ovocný s medom (150/250)
1, 15
1, 7, 10
Alergény
1. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich
2. KÔROVCE a výrobky z nich
3. VAJCIA a výrobky z nich
4. RYBY a výrobky z nich
5. ARAŠIDY a výrobky z nich
6. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich
7. MLIEKO a výrobky z nich
8. ORECHY a výrobky z nich
9. ZELER a výrobky z neho
10. HORČICA a výrobky z nej
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov
Vedúca SŠJ: Mgr. Zuzana Palenčárová Hlavná kuchárka: Božena Bileková
Zmena jedálneho lístka je vyhradená. Pri príprave jedál sa nepoužívajú genetické modifikované potraviny. * Mlieko a mliečne výrobky, ovocie,zelenina,,Školského programu,,Európskej únie s finančnou pomocou Európskej únie.
*Ovocie a zelenina ,,Śkolského programu ´´ Európskej únie s finančnou pomocou Eúropskej únie.