Jedálny lístok
Školská jedáleň, Záhradná 3, Sabinov je zariadenie, ktoré pripravuje stravu pre deti SMŠ Lienka Sabinov.
Strava je pripravovaná na základe jedálneho lístka, ktorý je zostavovaný podľa:
- hygienických požiadaviek
- zásad pre zostavovanie jedálnych lístkov
- odporúčaných výživových dávok
- materiálno – spotrebných noriem
- finančného limitu na nákup potravín
- zásad HACCP
Štruktúra jedálneho lístka počas piatich stravovacích dní je nasledovná:
- jedno hlavné múčne jedlo
- dve hlavné mäsové jedlá
- jedno hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa s nadstavením / ryža, žemľa, ovsené vločky/
- jedno hlavné zeleninové alebo odľahčujúce jedlo
Odhlasovanie zo stravy sa prevádza deň vopred, v prípade choroby ráno do 7:30 hod. osobne, alebo na telefónom čísle 0905121996.
Kontakt: smslienka.sabinov@gmail.com
- Po20. 10.
- DesiataPečivo tukové (50/100)
Nátierka mrkvová (20/40)
Čaj ovocný s medom (150/250)
1, 15
3, 7
- ObedPolievka rascová s vajcom a opekaným pečivom (180/250)
Fliačky s kyslou kapustou (210/330)
Voda s ovocným sirupom s najmenej 50 % ovocnej zložky (150/250)
1, 3, 7, 15
1, 12
- OlovrantŠkolské ovocie-pyré*
Piškóty (20/30)
1, 3, 7
- Ut21. 10.
- DesiataVianočka, sladké pečivo (60/150)
Maslo (20/35)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
7
- ObedPolievka portugalská (180/250)
Kuracie prsia s broskyňami (106/172)
Kuskus - cestovina (110/180)
Jablková šťava 100% (150/250)
1, 7, 9, 12
1, 3, 12
1, 7
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka vajcová (20/40)
Čaj čierny s citrónom (150/250)
1, 15
3, 7, 10
- St22. 10.
- DesiataKrupicová kaša (210/360)
1, 7
- ObedPolievka ragú so strukovinovou lievankou (189/265)
Bravčové stehno dusené na paprike (k prívarkom) (66/137)
Prívarok šošovicový so zemiakmi (140/280)
Stolová voda (200/250)
Keksy (20/30)
3
1
1, 7
1
- OlovrantPečivo celozrnné (50/100)
Maslo (20/35)
Šunka dusená (10/30)
Čaj ovocný (150/250)
1, 15
7
1
- Št23. 10.
- Desiatasladké pečivo-croisant (60/150)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
- ObedPolievka z tekvice hokkaidó (180/250)
Hovädzí guláš maďarský (94/179)
Knedľa kysnutá (80/150)
Čaj čierny (150/250)
7
1
1, 3, 7, 15
- OlovrantBryndzovník (200/320)
Čaj čierny s medom (200/250)
1, 3, 7, 15
- Pi24. 10.
- DesiataŽemľa (60/150)
Syr smotanový /trojuholníčky/ (16/32)
Čaj ovocný s medom (150/250)
1, 3, 7, 15
7
- ObedPolievka ruský boršč (180/250)
Šúľance s makom (196/370)
Voda s citrónovou šťavou (150/250)
1, 7, 12
1, 3, 7
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka zeleninová zimná (20/40)
Čaj ovocný s medom a citrónom (150/250)
1, 15
3, 7, 12
Alergény
1. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich
2. KÔROVCE a výrobky z nich
3. VAJCIA a výrobky z nich
4. RYBY a výrobky z nich
5. ARAŠIDY a výrobky z nich
6. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich
7. MLIEKO a výrobky z nich
8. ORECHY a výrobky z nich
9. ZELER a výrobky z neho
10. HORČICA a výrobky z nej
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov