Školská jedáleň, Záhradná 3, Sabinov je zariadenie, ktoré pripravuje stravu pre deti SMŠ Lienka Sabinov.
Strava je pripravovaná na základe jedálneho lístka, ktorý je zostavovaný podľa:
- hygienických požiadaviek
- zásad pre zostavovanie jedálnych lístkov
- odporúčaných výživových dávok
- materiálno – spotrebných noriem
- finančného limitu na nákup potravín
- zásad HACCP
Štruktúra jedálneho lístka počas piatich stravovacích dní je nasledovná:
- jedno hlavné múčne jedlo
- dve hlavné mäsové jedlá
- jedno hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa s nadstavením / ryža, žemľa, ovsené vločky/
- jedno hlavné zeleninové alebo odľahčujúce jedlo
Odhlasovanie zo stravy sa prevádza deň vopred, v prípade choroby ráno do 7:30 hod. osobne, alebo na telefónom čísle 0905121996.
Kontakt: smslienka.sabinov@gmail.com
- Po20. 01.
- Desiatasladké pečivo-lupačka jablkova (60/150)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
- ObedPolievka paradajková (180/250)
Cestoviny do polievky (13/20)
Granadiersky pochod (170/350)
Kyslá uhorka (50/100)
Voda s ovocným sirupom s najmenej 50 % ovocnej zložky (150/250)
1, 7, 12
1
1
12
- OlovrantŠkolské ovocie-pyré* (150/200)
Piškóty (20/30)
12
1, 3, 7
- Ut21. 01.
- DesiataKrupicová kaša (210/360)
1, 7
- ObedPolievka z miešaných strukovín so zeleninou (180/250)
Hovädzia pečienka sviečková (134/219)
Knedľa kysnutá (80/150)
Stolová voda (200/250)
Školské ovocie-hrušky*
1, 9
1, 7, 10
1, 3, 7, 15
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Nátierka z tuniaka (20/40)
Detský čaj čierny bez kofeínu s medom a citrónom (150/250)
1, 15
4, 7
- St22. 01.
- DesiataPečivo tukové (50/100)
Nátierka syrová labužnícka (20/40)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 15
7
- ObedPolievka zeleninová s pečeňovými haluškami * (180/250)
Koložvárska kapusta * (135/360)
Zemiaky varené I. (130/250)
Jablková šťava 100% (150/250)
Keksy (20/30)
1, 3, 7, 9, 15
1, 7, 15
1
- OlovrantPečivo celozrnné (50/100)
Nátierka vajcová (20/40)
Čaj ovocný (150/250)
1, 15
3, 7, 10
- Št23. 01.
- DesiataŽemľa (60/150)
Nátierka tvarohová so zeleninou (30/60)
Čaj ovocný s medom a citrónom (150/250)
1, 3, 7, 15
3, 7, 12
- ObedPolievka zemiaková so zeleninou (180/250)
Kuracie prsia na kukurici (80/160)
Bulgur (110/190)
Voda s pomarančovou šťavou (150/250)
7, 9
7
1, 7
- OlovrantBryndzovník (200/320)
Čaj čierny so sirupom (200/250)
1, 3, 7, 15
- Pi24. 01.
- DesiataVianočka, sladké pečivo (60/150)
Maslo (20/35)
Stolová voda (200/250)
*Mlieko plnotučné,,Školský program´´
1, 3, 7, 15
7
- ObedPolievka írska (180/250)
Buchty pečené s lekvárom (80/135)
Citronáda (150/250)
1, 7, 9, 12
1, 3, 7, 12, 15
- OlovrantChlieb na olovrant (55/90)
Maslo (20/35)
Čaj ovocný s medom (150/250)
1, 15
7
Alergény
1. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich
2. KÔROVCE a výrobky z nich
3. VAJCIA a výrobky z nich
4. RYBY a výrobky z nich
5. ARAŠIDY a výrobky z nich
6. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich
7. MLIEKO a výrobky z nich
8. ORECHY a výrobky z nich
9. ZELER a výrobky z neho
10. HORČICA a výrobky z nej
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich
12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov